Healthy τρουφάκια Συνταγή
Υλικα:
200 γρ.χουρμαδες
140 γρ.βρωμη
50 γρ.μελι
100 γρ.αλεσμενο καρυδι
2 κ.σ.χυμο πορτοκαλι
Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι
1 κ.γ.κανελα.
1/2 κ.γ.γαρυφαλλο
Λιγο μοσχοκαρυδο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουλιαζουμε τους χουρμαδες σε ζεστο νερο για 10 λεπτα.Τους στραγγιζουμε και τους βαζουμε στο μπλεντερ και τους πολτοποιουμε .
Σε ενα μπολ βαζουμε το μειγμα και ριχνουμε 100 γρ.αλεσμενη βρωμη και 40 γρ.ως εχει,το καρυδι,τον χυμο το ξυσμα,το μελι, τα μυρωδικα και ζυμωνουμε να ενωθουν ολα τα υλικα.
Αφήνουμε για 10 λεπτά να σφίξουν και τα ρίχνουμε μέσα σε ινδοκάρυδο ή τριμμένο καρύδι.
Καλή επιτυχία!
Αφήστε μια απάντηση