Πουρές καρότου Συνταγή
Υλικά: 5 μεγάλα καρότα, 2 μεσαίες πατάτες, είναι κουταλά τους σούπας βούτυρο, αλάτι πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο.
Εκτέλεση: έβρασα τα καρότα και της πατάτες σε μία κατσαρόλα, όταν έχουν σχεδόν βράσει τα αφαιρείς από το νερό, βάζεις το βούτυρο και τα μπαχαρικά. Τέλος σ’ ένα μπλέντερ τα πολτοποιείς.
Αν θες να βγει πιο αέριο συμπληρώνεις με νερό από αυτό που έχεις βράσει.
Καλή επιτυχία!
Αφήστε μια απάντηση