Πανεύκολο υγιεινό γλυκό με γιαούρτι και κουβερτούρα Συνταγή

Υλικά: 400γρ κουβερτούρα

150γρ γάλα

400γρ γιαούρτι light ή πλήρες

Εκτέλεση: κόβουμε το κουβερτούρα κομματικά για να λιώσει καλύτερα, σε ένα μπρίκι βράζουμε το γάλα, σε ένα μπολ έχουμε βάλει την κουβερτούρα, αδειάζουμε το γάλα μες στην κουβερτούρα ανακατεύουμε και περιμένουμε να λιώσει. Μόλις λιώσει η κουβερτούρα περιμένεις 4 λεπτά να κρυώσει,

ρίχνεις μέσα το γιαούρτι και ανακατεύεις καλά.

Το σκεπάζω μία μεμβράνη και το αφήνεις του ψυγείο για μία ώρα.

Το σερβίρεις σε μπολάκια και από πάνω αν θέλεις ρίχνεις τριμένη κουβερτούρα λευκή ή άσπρη.

Read more...

7 +1 Λόγοι για να κάνεις reformer pilates

Στο Ηράκλειο Κρήτης , πρόσφατα άνοιξε το νέο personal studio Pilates reformer του Μάνου Μπελιμπασάκη.

Εκεί λοιπόν ξεκίνησα να το δοκιμάζω και βρήκα τα εξής θετικά για να το δοκιμάσεις.

1.Σφίγγει χωρίς τραυματισμούς όλο το σώμα
2. Γυμνάζει και τις 2 πλευρές ταυτόχρονα
3.Μειώνει την πίεση στις αρθρώσεις
4.Δε μπορείς να " κλέψεις"
5. Τεντώνει κυριολεκτικά όλο το σώμα
6. Είναι μια πολύ καλή φάση για να ξεκινήσεις μετά το pilates mat.
7. Είναι σε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα, χωρίς τις εντάσεις που έχει ένα μάθημα πχ Zumba.
Και τέλος έχει τέλεια αποτελέσματα για την βελτίωση της αθλητικής απόδοσης αν κάνεις κάποιο σπορ ή ακόμα και βάρη.

👉Αν θέλεις να δοκιμάσεις μπορείς κλείσεις ένα δωρεάν 30' δοκιμαστικό συμπληρώνοντας την φόρμα ή καλώντας στο τηλέφωνο. ☎️

Το pilates reformer είναι η τελεια άσκηση αν πάσχεις πρόβλημα της σπονδυλικής στήλης, πόνους από γόνατα και πόνο στον αυχένα. Το pilates reformer σχετίζεται με την θεραπευτική γυμναστική και θα είναι μια απόλυτη εμπειρία για κάποιον που δε έχω γυμναστεί πότε.

Σίγουρα με το reformer θα αποκτήσεις ευλυγισία,θα μειωθούν οι πόνοι στο σώμα σου και θα βελτιωθούν οι τραυματισμοί σου.

Σε περιμένουμε...στο Vitality personal studio Pilates reformer!!!

Read more...

Πανεύκολες αλμυρές κρέπες με σπανάκι Συνταγή

Υλικά:

1κ.γ light

1 κ αλεύρι

2 αυγά

100γρ σπανάκι

Λίγο αλάτι

Εκτέλεση: Σ' ένα μπλέντερ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μέχρι να κοπεί καλά το σπανάκι.

Τηγανίζουμε με λίγο ελαιόλαδο όπως κάνουμε και τις κανονικές κρέπες, μέχρι να πάρουν χρώμα.

 

Καλή επιτυχία! 🥳

👉Για την γέμιση , επειδή εμείς κάνουμε διατροφή, τις φάγαμε με τυρί cottage, κασέρι light και πιπεριά. Εσείς μπορείτε να βάλετε, αβοκάντο 🥑, ντοματίνια 🍅,σως γουκαμόλε , αυγό ή και γαλοπούλα

Read more...

Πώς να μπεις στη healthy ρουτίνα σου μετά τις διακοπές

Βγήκες, ήπιες, απόλαυσες τον ήλιο ( και όχι μόνο) και τώρα ψάχνεις τρόπους να επιστρέψεις σε μια πιο healthy ρουτίνα....
Με το να ξεκινήσεις τα πάντα " μαχαίρι" δε θα κερδίσεις κάτι.

Γι' αυτό διάβασε τα παραπάνω tips.

1.Μην ανέβεις στην ζυγαριά.
Σίγουρα θα δείξει κάτι που σίγουρα θα σε στεναχωρήσει. Γι' αυτό άστο για λίγες μέρες αργότερα.

2.Μην πιέζεις τον εαυτό σου.
Μη ξεκινάς με 2 ώρες προπονήσεις cardio και φτάνεις στα άκρα. Ξεκίνησε με 20 λεπτά προγράμματα και όσο αντέξεις.

3.Αύξησε την κατανάλωση του νερού και κόψε το αλκοόλ. Όσο ήπιες ήπιες. Φτάνει. Τώρα ενυδάτωσε τον εαυτό σου με πολύ νερό ή και συμπληρώματα όπως μαγνήσιο και ηλεκτρολύτη.

4.Ξεκίνησε ένα νέο πρόγραμμα άσκησης. Ναι είναι ευκαιρία τώρα να ξεκινήσεις κάτι νέο ή να συνεχίσεις ότι έκανες.

5. Φάε υγιεινά μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Έφαγες και παγωτό και σάντουιτς και σε εκείνο το ταβερνάκι πλάι στο κύμα. Φτάνει όμως τώρα. Μιας και το ψυγείο σου είναι άδειο από τις διακοπές είναι ευκαιρία τώρα να πάρεις υγιεινά τρόφιμα και να το γεμίσεις ,έτσι ώστε δε θα έχεις πειρασμούς.

6.Κοιμήσου! Μόλις επέστρεψες και νιώθεις κούραση. Το ιατρικό είναι να κοιμηθείς νωρίς,ακόμα και αν είναι 9 το βράδυ. Κάντο... Χρειάζεσαι ύπνο.

Σου δίνω επιλογές με 2 βίντεο με ασκήσεις για μετά της διακοπές.
Το ένα περιλαμβάνει διάφορες ασκήσεις για όλο το σώμα, σχετικά ήπιες και λίγα σετ.
Το άλλο είναι ένα ολόκληρο πρόγραμμα με διατάσεις που θα τις χρειαστείς πίστεψε με όταν ξυπνήσεις ! 😉

Read more...

Προπόνηση ευκινησίας! Τα οφέλη στο ποδόσφαιρο

Οι δυνατοί, ευκίνητοι μύες και οι αρθρώσεις είναι λιγότερο επιρρεπείς σε τραυματισμούς από τους πιο αδύναμους, πιο άκαμπτους. Αναπτύσσοντας δύναμη, ισορροπία και συντονισμό, οι αθλητές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο κοινών τραυματισμών όπως διαστρέμματα αστραγάλου, ρήξεις ACL και μυϊκές καταπονήσεις.

Οι καλύτερες τεχνικές και ασκήσεις για προπόνηση ταχύτητας και ευκινησίας.
Σπριντ:
Το σπριντ είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους βελτίωσης της ταχύτητας και της εκρηκτικότητας.

Πλειομετρική:
Οι πλειομετρικές ασκήσεις, όπως τα jump squats και τα box jumps, έχουν σχεδιαστεί για να αναπτύξουν εκρηκτική δύναμη και να αυξήσουν την ικανότητα άλματος. Αυτές οι ασκήσεις μπορούν επίσης να βελτιώσουν την ισορροπία και τον συντονισμό.

Προπόνηση αντίστασης:
Εάν κάνετε κάποια προπόνηση αντίστασης με βάρη ή αυτά τα ελαστικά λουράκια, μπορεί να σας βοηθήσει να ενισχύσετε τους μυς σας για τρέξιμο και άλματα. Και μετά BAM, θα μπορείτε να τρέχετε γρηγορότερα και να πηδάτε ψηλότερα όταν παίζετε αθλήματα.

Προπόνηση με κώνους:Περιλαμβάνουν το τρέξιμο μέσα από κώνους που είναι διατεταγμένοι σε διάφορους σχηματισμούς, όπως ένα σχέδιο σε σχήμα Τ ή ζιγκ-ζαγκ. Αυτές οι ασκήσεις βοηθούν στη βελτίωση της ευκινησίας, της κίνησης των ποδιών και του χρόνου αντίδρασης.

Read more...

Muffin αυγού Συνταγή

8 μερίδες

Υλικά: 6 αυγά, 2 χούφτες ψιλοκομμένο σπανάκι, λίγη πάπρικα γλυκιά, λίγος κουρκουμάς, τυρί φέτα (προαιρετικά: μπέικον σε κομματάκια,κυβάκια κασέρι)

Προθέρμανση φούρνου στον αέρα στους 170βαθμούς.

👉Σ' ένα μπολ σπάσε τα αυγά και ανακάτεψε τα πολύ καλά.

👉Σ' ένα άλλο μπολ ρίξε το σπανάκι και τα υπόλοιπα υλικά που προτιμάς.
👉 Τέλος ρίξτα μέσα στο μπολ με τα αυγά και ανακάτεψε καλά.

🔴Ψήσε για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα.

Καλή επιτυχία!

Read more...

Τρελαμένες μελιτζάνες με κιμά από μανιτάρια Συνταγή

Συνταγή: μελιτζάνες, 1 κρεμμύδι ξερό, μανιτάρια ( ανάλογα πόσες μελιτζάνες θέλετε να γεμίσετε) , αλάτι, ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο κασέρι( γραβιέρα) 2 καρότα, μαϊντανό, μισό ποτήρι λευκό κρασί, 1 ντομάτα, πελτέ.
Εκτέλεση: κόβεις μελιτζάνες στη μέση, της χαράζεις, και τις βάζειςστο φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Σαν να κατσαρολάκι με ελάχιστο λάδι, ρίχνεις το μισό κομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο να τσιγαριστούν,σ'ένα μπλέντερ βάζεις το μανιτάρι, ψιλοκόβεις το καρότο..
Ύστερα ρίχνει στο μανιτάρι μέσα στο κατσαρολάκι το αφήσεις να βγάλει τα υγρά του.
Στη συνέχεια ρίχνεις το καρότο και το αφήνεις και αυτό να βγάλει τα υγρά του.
Στη συνέχεια ρίχνεις τη ντομάτα αφού την έχεις πολτοποιήσεις στο μπλέντερ, το μπελτέ, αλάτι και σβήνεις με κρασί. Δοκιμάζεις να δεις αν έγινε το μανιτάρι και το καρότο.
Η μαμά μου παίρνω την ψύχα από τις μελιτζάνες όταν μαλακώσουν και ψηθούν, και της ρίχνουμε στη γέμιση με τα μανιτάρια να πάρει μία βράση μαζί.

Σε συνέχεια γεμίζεις στη μελιτζάνες σου με τη γέμισή σου.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 30'.
Καλή επιτυχία!

Read more...

Κράμπες στα πόδια και πως να τις διαχειριστούμε

Η κράμπες είναι ένα δυσάρεστο γεγονός

Που πολλές φορές δεν αφήνει το σώμα μας αλλά και το μυαλό μας να χαλαρώσει!

Χρόνια στο χώρο του αθλητισμού αλλά και της θεραπείας έχω βρει μερικά trick που δώσε βοηθήσουν να μειώσεις ή και να απαλλαγείς από αυτή την δυσάρεστη κατάσταση.

Τι προκαλεί πόνο;;

Πρώτες βοήθειες:

Για την συνέχεια:

Άνω πόνος συνεχίζονται και τα συμπτώματα της κράμπας επιμένουν τότε καλό θα είναι να πας σε έναν γενικό γιατρό να κάνεις αιματολογικές εξετάσεις ώστε να δεις τους ηλεκτρολύτως σου και γενικά να κάνεις ένα check-up για να δεις αν σου λείπει μαγνήσιο ή κάλιο!

Άν εξετάζει βγουν καλά και συνεχίζουν τα συμπτώματα τότε επισκέψου έναν ορθοπεδικό!

Πριν από όλα όμως αυτά μπορείς να κάνεις διατροφή πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο

( διάβασε την παρακάτω καρτέλα), κάνοντας μάλαξες στο πόδι σου & διατάσεις.

Τι λύση έρχεται φυσικά να τη δώσει το νερό, το άφθονο νερό! 💦

💪Εγώ μπορώ να σε βοηθήσω δείχνοντας σου εξειδικευμένες ασκήσεις σε περίπτωση που πάθεις κράμπα και διατάσεις για να μην ξανασυμβεί.

Καθώς μπορώ να σε αναλάβω και σε προγράμματα μάλαξης για να βοηθήσουμε την κατάσταση να βελτιωθεί πιο άμεσα.

👉Δες το παρακάτω βίντεο με τις διατάσεις

👉Δες το παρακάτω βίντεο με tips για τις κράμπες

Σου δείχνω μερικά σκευάσματα συμπληρωμάτων διατροφής για τα οποία θα μπορείς να συμβουλευτείς και έναν φαρμακοποιό η για τα οποία θα μπορείς να συμβουλευτείς και έναν φαρμακοποιό η έναν διατροφολόγο!

Όσα περισσότερα γραμμάρια έχει τόσο πιο καλά είναι.

Αν δεν είσαι λάτρης του νερού τότε έρχεται ο ηλεκτρολύτης να σε σώσει. Υπάρχουν διάφορα ήδη ηλεκτρολητών. Διάβασε περισσότερα εδώ:
Ηλεκτρολύτες:

Ηλεκτρολύτης σε χάπι

Ηλεκτρολύτης σε δισκίδιο διάλυσης

Και τέλος κάλεσε στο τηλέφωνο που θα βρεις στη φόρμα επικοινωνίας για να κλείσεις κάποιο ραντεβού μαζί μου! ✨

Read more...

Πότε να κάνω δυναμικές διατάσεις

Γενικά η θεωρία γύρο από τις διατάσεις είναι να τις κάνεις πριν και μετά την προπόνηση σου, ξεκάθαρα όμως οι έρευνες λένε πως μπορούν να γίνουν και μονές τους σε μια ξεχωριστή προπονητική μονάδα.

Θα έχεις δει( αλλά μπορεί και όχι) διάφορους αθλητές να κάνουν κατά την προθέρμανση τους κάποιες κινήσεις. Ε, αυτές είναι δυναμικές διατάσεις!!!!

🔸Οι δυναμικές διατάσεις εκτελούνται με κίνηση ( όπως θα δεις στο βίντεο πιο κάτω) και δε είναι στατικές. Αυτό σημαίνει ότι λειτουργούν πιο γρήγορα και πιο λειτουργικά όλοι οι μύες του σώματος! Αυτό σημαίνει ότι μπορείς να προετοιμάσεις το σωμα σου καλύτερα για να αρχίσεις την προπόνηση σου.

Και όχι για να τελειώσεις την προπόνηση σου.

🔸Ένα άλλο αβαντάζ που έχουν ( για να μιλήσουμε και λίγο Γαλλικά) είναι ότι βελτιώνουν την ισορροπία και αυξάνουν το εύρος κίνησης! ( Η ισορροπία είναι κάτι που λείπει από πολλούς ασκούμενος - όπως έχω διαπιστώσει με τα χρόνια)

🔸 Όπως κάθε άλλη μορφή άσκησης, οι δυναμικές διατάσεις μπορεί να είναι επικίνδυνες εάν χρησιμοποιηθούν εσφαλμένα . Ένας από τους κύριους κινδύνους ή μειονεκτήματα των δυναμικών διατάσεων είναι ότι είναι πολύ εύκολο να το παρακάνετε ή να πιέσετε τις διατάσεις πολύ δυνατά ή πολύ γρήγορα. Γι' αυτό χρειάζεται κάποιον ειδικό να σου τις δείξει.

Οφέλη από δυναμικές διατάσεις:

Ζεσταίνει τους μύες

Μειώνει την ακαμψία

Βελτιώνει την ευελιξία

Αυξάνει το εύρος κίνησης

Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση

Βοηθά στην πρόληψη τραυματισμών

🔺 Εκτελείται τουλάχιστον δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα . Ακόμη και 5 έως 10 λεπτά διατάσεων κάθε φορά μπορεί να είναι χρήσιμα.

Για περισσότερες πληροφορίες και ότι άλλο σας έρθει απο όσα δε έγραψα στείλτε μου μήνυμα και μπορούμε να το συζητήσουμε.

Βίντεο με διατάσεις:

Read more...

6 Μύθοι Για Το Pilates

Ακριβώς όπως το Crossfit, η γιόγκα, το HIIT και άλλες μορφές γυμναστικής, το Pilates έχει αρκετά μύθους.

Μύθος #1: Το Pilates είναι για άτομα με καλή φυσική κατάσταση

Αυτό με κάνει να γελάω. Έχω ακούσει επίσης ότι το Pilates είναι για ευέλικτους ανθρώπους. Εναλλακτικά, θα ξεκινήσω το Pilates όταν αποκτήσω μεγαλύτερη φόρμα ή πιο ευέλικτη. Όμως, το Pilates είναι στην πραγματικότητα η καλύτερη άσκηση ανεξάρτητα από το επίπεδο της φυσικής σας κατάστασης. Το Pilates έχει 500 βασικές ασκήσεις. Που σημαίνει ότι θα σε συναντήσει εκεί που είσαι! Και, οι πελάτες μου που είναι personal trainers και αθλητές το έχουν πιο δύσκολα από τους πελάτες που ξεκινούν από την αρχή χωρίς σχεδόν καμία πρακτική άσκησης. Αυτό συμβαίνει γιατί προσπαθούν να «μυωθούν» μέσα από την πρακτική τους και να μην ενσαρκώνουν το Pilates. Έτσι, αν περιμένατε να ξεκινήσετε μέχρι να είστε «αρκετά σε φόρμα», «αρκετά δυνατός» ή «αρκετά ευέλικτος», είστε ήδη αρκετά. Και το Pilates θα σας πάει όπως είστε.

Μύθος #2: Το Pilates θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Εντάξει, άρα το Pilates και άλλες προπονήσεις γυμναστικής από μόνες τους δεν μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Μπορεί να χάσετε μερικά κιλά, αλλά οι κοιλιακοί φτιάχτηκαν στην κουζίνα! Έτσι, οποιαδήποτε προπόνηση επιλέξετε εάν η απώλεια βάρους είναι στόχος, πρέπει να συνεργαστείτε με έναν διατροφολόγο και να προσθέσετε άσκηση. Το Pilates θα σας βοηθήσει να αυξήσετε το μεταβολισμό σας για έως και 48 ώρες αφού το κάνετε, όπως και κάθε άλλη προπόνηση με βάση τη δύναμη. Και, θα σας κάνει να νιώσετε πολύ καλά όταν τελειώσετε. Αλλά, από μόνο του, δεν θα μετακινήσει τη ζυγαριά με τον τρόπο που πιθανώς θέλετε. Θα πρέπει να κάνετε ακόμα Pilates όμως!

Μύθος #3: Πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον Εξοπλισμό για να κάνετε Pilates

Στην πραγματικότητα, το Pilates σχεδιάστηκε πρώτα στο Mat. Έτσι, αν το μόνο που έχετε είναι το χαλάκι σας, μπορείτε ακόμα να κάνετε Pilates! Τώρα, εάν έχετε πρόσβαση στον εξοπλισμό, θα μπορείτε να αμφισβητήσετε την πρακτική σας στο Pilates με άλλους τρόπους.

Μύθος #4: Το Pilates είναι σαν τη Γιόγκα

Το Pilates και η Yoga έχουν μια κοινή πρακτική στα χαλιά. Όμως, δεν είναι το ίδιο πράγμα. Και, τις ομοιότητες μπορούμε να συζητήσουμε. Μπορούμε να βρούμε παρόμοιες κινήσεις με το Pilates και την προπόνηση με βάρη ή το Pilates και τη διαμεσολάβηση. Μπορείτε να κάνετε Pilates και Yoga, Pilates και τρέξιμο, Pilates και προπόνηση με βάρη. Δεν είναι αυτό εναντίον εκείνου. Είναι Pilates και _. Γιατί το Pilates σας βοηθά να τα κάνετε όλα καλύτερα.

Μύθος #5: Το Pilates είναι για γυναίκες

Το Pilates είναι για ΟΛΟΥΣ! Μπορείτε να είστε οποιασδήποτε ηλικίας ή φύλου και το Pilates θα σας συναντήσει όπου βρίσκεστε. Όσο πιο γρήγορα ξεκινήσετε τόσο πιο γρήγορα θα αισθανθείτε τα οφέλη! Και, τόσοι πολλοί αθλητές χρησιμοποιούν Pilates για πάνω από μια δεκαετία τώρα. Λοιπόν,#realmenddopilates

Μύθος #6: Το Pilates είναι εύκολο

Υπάρχει ένα υπέροχο ρητό που λέει ότι «αν το Pilates είναι εύκολο, το κάνεις λάθος». Είναι πολύ αλήθεια. Όταν είστε πραγματικά συνδεδεμένοι και χρησιμοποιείτε ολόκληρο το σώμα σας, το Pilates είναι δύσκολο. Όχι τόσο δύσκολο που δεν μπορείς να το κάνεις. Αλλά είναι κάτι περισσότερο από χορογραφία. Πρέπει να εστιάσετε σε αυτό που κάνετε σε κάθε άσκηση. Αυτό το κάνει διαλογισμό κίνησης! Είμαι σίγουρος ότι όσο περνάει ο καιρός θα πρέπει να καταρρίπτονται περισσότεροι μύθοι.

Αλλά, εάν έχετε μια ερώτηση σχετικά με το εάν το Pilates είναι κατάλληλο για εσάς, ενημερώστε με. Είτε έχετε τραυματισμούς, σφίξιμο, πόνους ή αισθάνεστε καταπληκτικά και αναρωτιέστε αν χρειάζεται να κάνετε Pilates να ξέρετε ότι το κάνετε.

Υπάρχει μια πρακτική Pilates που είναι κατάλληλη για εσάς!

Εάν είστε καινούργιοι κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube ,ή αν ενδιαφέρεσαι για κάποια προπόνηση pilates μπορείς να συμπληρώσεις την παρακάτω φόρμα για να σου στείλω πληροφορίες για το πώς μπορούμε να κάνουμε μάθημα.💪

Read more...
Κλείστε ραντεβού!