Κοτόπουλο με κρέμα τυριού Συνταγή
Υλικά:1 μεσαίο κρεμμύδι,στήθος κοτόπουλο, μανιτάρια όσα θες,200 γραμμάρια τυρί κρέμα, ρίγανη, ελαιόλαδο,2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες,1 ποτήρι κρασί λευκό, κάρυ όσο θες.
Εκτέλεση: σε ένα κατσαρολάκι έριξα ελαιόλαδο και το κρεμμύδι, τσιγάρισα το κοτόπουλο και τα μανιτάρια, στη συνέχεια έριξα το σκόρδο, κάρυ, αλάτι. Αφού έβγαλαν όλα τα νερά τους έσβησα κρασί και πρόσθεσα το τυρί κρέμα.
Συνόδευσα με πατάτες φούρνου ή σαν δεύτερη ιδέα μπορείς να το συνοδεύσεις με ρύζι.
Καλή επιτυχία!
Αφήστε μια απάντηση