Υλικά: 400γρ κουβερτούρα 150γρ γάλα 400γρ γιαούρτι light ή πλήρες Εκτέλεση: κόβουμε το κουβερτούρα κομματικά για να λιώσει καλύτερα, σε ένα μπρίκι... read more

Υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 5-6 παξιμαδάκια 100γρ παρμεζάνα 50γρ αλεύρι 1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 2 αυγά αλάτι πιπέρι εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220C. Πλένετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε... read more

Υλικα: 200 γρ.χουρμαδες 140 γρ.βρωμη 50 γρ.μελι 100 γρ.αλεσμενο καρυδι 2 κ.σ.χυμο πορτοκαλι Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι 1 κ.γ.κανελα. 1/2 κ.γ.γαρυφαλλο Λιγο μοσχοκαρυδο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουλιαζουμε τους χουρμαδες σε ζεστο νερο... read more

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 500 γρ.αλεύρι, 4 καρότα τριμμένα, 200γρ ηλιέλαιο, 100γρ νερό, μισό κουταλάκι του γλυκού περίπου αλάτι, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μπολ βάζουμε τα... read more

Υλικά: Μακαρόνια Παντζάρι βρασμένο Κρεμμύδι Γιαούρτι Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια για 13 λεπτά. Τα σουρώνουμε και ρίχνουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα και τα ξανά βάζουμε... read more

Υλικά: 2 φρέσκα κρεμμύδια 2μεγάλες πιπεριές 1μεγάλη μελιτζάνα 1μεγάλη πατάτα 4κ.σ ελαιόλαδο 2κ.γ κάρυ 3κ.σ κρέμα γάλακτος light (προαιρετικά) 1μίση λίτρο βραστό νερό Άλατι, πιπέρι. Λίγο μαιντανό   Εκτέλεση: Ρίχνουμε στην... read more

Υλικά: 140γρ βούτυρο, 150γρ ζάχαρη καρύδας, 200γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 3 αυγά, 1 πρέζα αλάτι,50γρ καρύδια,1κ.σ καφές... read more

Υλικά: 350 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 6 αυγά 500 γραμμάρια αλεύρι Κέικ Φλάουρ Αλλατίνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1κ.γ κανέλα σε σκόνη εκχύλισμα... read more

Υλικά:1 μεσαίο κρεμμύδι,στήθος κοτόπουλο, μανιτάρια όσα θες,200 γραμμάρια τυρί κρέμα, ρίγανη, ελαιόλαδο,2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες,1 ποτήρι κρασί λευκό, κάρυ... read more

Υλικά: 3 φλ. (340 γρ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 1-2 κ.σ. για τη φόρμα 300 γρ. (1½ φλ.)... read more