Muffin αυγού Συνταγή
8 μερίδες
Υλικά: 6 αυγά, 2 χούφτες ψιλοκομμένο σπανάκι, λίγη πάπρικα γλυκιά, λίγος κουρκουμάς, τυρί φέτα (προαιρετικά: μπέικον σε κομματάκια,κυβάκια κασέρι)
Προθέρμανση φούρνου στον αέρα στους 170βαθμούς.
👉Σ’ ένα μπολ σπάσε τα αυγά και ανακάτεψε τα πολύ καλά.
👉Σ’ ένα άλλο μπολ ρίξε το σπανάκι και τα υπόλοιπα υλικά που προτιμάς.
👉 Τέλος ρίξτα μέσα στο μπολ με τα αυγά και ανακάτεψε καλά.
🔴Ψήσε για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα.
Καλή επιτυχία!
Αφήστε μια απάντηση